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2004.10.26

油そばを食す

men.jpg
島根に飛んだ、お昼に入ったラーメン屋さんで食べたのが「油そば、唐揚げ入り」だ
なんでも「りんご酢」「ラー油」「こしょう」を入れてかき混ぜて食べる汁なしのラーメンだ
ボリュームたっぷり、かき混ぜようとしてもなかなかめんがからんで混ざらない
味は・・・こってりっていうか。。。ちょっと言葉で表現できない
少なくとも関東にはあんまりない味だ。暑いときには汗かかなくていいし腹もちもいいですよ

二日酔いのときにはくどいのでやめたほうがいいかもしれません(笑)

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コメント

たにたにさん

ご無沙汰しています。TBありがとうございました。
油そばは、不思議な食べ物です。東京では、西のほう(国分寺、西武線沿線)で見られるようでね。近くのスーパーで「宝華」というのを売っていました。麺にからむ味が印象的で、なんとなく健康に気になりますが、結構、また食べたくなります。

投稿: Take | 2004.10.27 09:13

Takeさんコメントありがとうございます
そうですか、関東でも食べられるんですねえ
でもなんとなくスープがないとラーメン食べた気がしなかったです(笑)
またいろいろ教えてくださいね

投稿: たにたに | 2004.10.27 21:01

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